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栽培技術類
行政院國家科學委員會：含豆科植物為基質之靈芝和巴西洋菇發酵液之保健食品研發---利用含豆科植物為基質生產具生理機能之靈芝發酵液(III) Submerged Fermentation of Ganoderma lucidum in the Medium Containing Leguminous Plants for Manufacturing Health-Promoting Products (III)
2005
/
蔣丙煌
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行政院國家科學委員會/台灣大學食品科技研究所
行政院國家科學委員會：含豆科植物為基質之靈芝和巴西洋菇發酵液之保健食品研發---利用含豆科植物為基質生產具生理機能之靈芝發酵液(II) Submerged Fermentation of Ganoderma lucidum in the Medium Containing Leguminous Plants for Manufacturing Health-Promoting Products
2004
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蔣丙煌
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行政院國家科學委員會/台灣大學食品科技研究所
新日本靈芝和環紋靈芝純培養菌絲體之生長特性及生理狀之研究
2004
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謝富貴；葉增勇
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BioFormosa
五味中藥對靈芝菌液體發酵過程的影響
2004
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王林；章克昌；王玉紅
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觀察中藥對靈芝菌液體發酵過程中生...
以豆類為基質培養靈芝及巴西洋菇對其發酵產品中異黃酮含量、酵素活性變化及抗氧化能力之探討
2004
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楊翔筑
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碩士論文--國立中興大學食品科學系 ...
靈芝和松杉靈芝的培育及其粗多醣體萃取之研究
2004
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阮名揚
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碩士論文--國立嘉義大學林業暨自然資源研究所林產組
松杉靈芝之栽培及其菌絲之深層培養
2003.09
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曾裕琇
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農林學報
行政院國家科學委員會：含豆科植物為基質之靈芝和巴西洋菇發酵液之保健食品研發---利用含豆科植物為基質生產具生理機能之靈芝發酵液(I) Submerged Fermentation of Ganoderma lucidum in the Medium Containing Leguminous Plants for Manufacturing Health-Promoting Products (I)
2003
/
蔣丙煌
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行政院國家科學委員會/台灣大學食品科技研究所
自不同栽培方法所得松杉靈芝產物之生理活性評估
2003
/
曾裕琇
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博士論文--國立中興大學食品科學系 ...
以豆科植物為基質生產靈芝發酵液及發酵產物對過敏反應之影響
2003
/
王湘伶
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碩士論文--國立臺灣大學食品科技研究...
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