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靈芝子實體鑑別
  由於靈芝在傳統與科學上的優越價值,以及神話般的性格,加上市場需求,常有同科不同種的其他真菌偽品,如樹舌、層疊樹舌、紅緣層孔、甚至有毒的烏芝等混充於市。使用者可依據下列方法判別赤芝子實體:


1.形狀:
中國古代吉祥物中唯一存在的實物『如意』,亦即如意型靈芝;是大型真菌界中的無褶菌類,子實體頭蓋部分呈腎形或半圓形,質地堅韌,孢子被包覆其中而不外露。


2.大小厚薄:
大小依栽種生長期間不等,若依最佳生物活性採收期,一般栽培四至六月通常大小可達到20×12公分上下,厚達約1.5~2.5公分。


3.顏色:
赤芝子實體外側呈黃褐色到紅褐色;內側下表面則由眾多的淡米色小菌管組成
(剛採收新鮮未乾燥時為淡白色,經乾燥過後會加深其顏色成淡米黃色),管口呈淡黃褐色;頭蓋一側生有菌柄,長短直徑不一,呈紫紅褐色。)


4.特徵:
靈芝英文屬名字義為『亮皮』,其外側上表殼堅硬有光澤,有環狀稜紋及輻射狀皺紋,邊緣薄且多數向內捲曲;內側下表層的小菌管一般為0.4~0.5毫米,內含細微顆粒的孢子;菌柄中空但質地堅硬,光滑潤澤似漆。


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※注意:若孢子已經散盡,或靈芝已經死亡,則下表層會呈現暗褐色,經乾燥後下表呈現深褐色或黑色,其活性成份低且欠缺應用價值,是為劣等品。

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